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悬钩子果实的挥发性成分



编号 zgly0000147245

文献类型 期刊论文

文献题名 悬钩子果实的挥发性成分

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 李维林  顾姻  宋长铣 

作者单位 江苏省中科院植物所 

母体文献 植物资源与环境;南京 

年卷期 1997, 6(2)

页码 56~57

年份 1997 

分类号 S785.015 

关键词 悬钩子  果实  化学成分  挥发性成分  测定  水蒸汽蒸馏法  乙醚萃取法 
分析 

文摘内容 用水蒸汽蒸馏法或乙醚萃取法收集挥发性成分, GC/MC分析, 从蓬■
(Rubus hirsutus)高梁泡(R.lambertianus)和掌叶复盆子(R.chingii)的果实
中分别鉴定出71、19和28个挥发性成分。其中的甲氧基次乙基乙酸酯、乙酸
乙酯、α蒎烯、β蒎烯、莰烯、桧烯、柠檬烯、对伞花烃、萜品醇、
芳樟醇及其氧化物可能是悬钩子类果实的香味成分。表1参2(宁植)

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