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肥城大佛桃发酵酒及其工艺的研究通过技术鉴定



编号 zgly0001100392

文献类型 期刊论文

文献题名 肥城大佛桃发酵酒及其工艺的研究通过技术鉴定

作者 庄志发 

作者单位 山东省食品发酵工业研究设计院 

母体文献 山东林业科技 

年卷期 1989年02期

年份 1989 

关键词 肥城  发酵酒  技术鉴定  食品发酵  半甜型  工业研究  设计院  干型  栽培历史  栽培面积 

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