玉蕈降解木质纤维素的生理生化基础

编号 zgly0000091356

文献类型 期刊论文

文献题名 玉蕈降解木质纤维素的生理生化基础

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 王玉万  潘贞德  李季玉 

作者单位 北京农大生物学院 

母体文献 真菌学报;北京 

年卷期 1993, 12(3)

页码 219～225

年份 1993 

分类号 S718.81 

关键词 纤维素  生物降解  玉蕈  纤维素酶  半纤维素酶  酶活性 

文摘内容 研究结果表明: 玉蕈[Hypsizygus marmoreus (Peck)Bigelow]是褐腐型
木腐菌, 分解纤维素和半纤维素的能力较强, 分解木素的能力很弱, 玉蕈子
实体生长阶段的主要碳源是纤维素; 玉蕈生长期间可向培养基中释放羧甲基
纤维素酶、滤纸纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶, 在子实体生长阶
段酶活性显著增加。图4表2参8(申)