乳酸高产菌种的诱变及选育研究

编号 zgly0001513391

文献类型 期刊论文

文献题名 乳酸高产菌种的诱变及选育研究

作者 王芳 

作者单位 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 

母体文献 农业灾害研究 

年卷期 2016年03期

年份 2016 

分类号 TQ921.3 

关键词 L-乳酸  紫外线  诱变 

文摘内容 [目的]获取乳酸高产菌株。[方法]以紫外线为诱变剂,对出发菌株凝结芽胞杆菌进行诱变和筛选。[结果]经诱变,发酵产L-乳酸由24.3g/L上升至37.2g/L。[结论]选育出一株遗传性状稳定的高产菌株FYFJ20。