试论官方兽医制度的建立

编号 zgly0000447306

文献类型 期刊论文

文献题名 试论官方兽医制度的建立

作者 任利民 

作者单位 湖南兽医卫生监督检验所 

母体文献 湖南畜牧兽医 

年卷期 2006,(1)

页码 1-4

年份 2006 

分类号 S851.7  F326.3 

关键词 官方兽医制度  动物性食品安全  兽医管理体制改革  动物防疫体系  畜牧业经济  畜牧业生产  禽流感疫情  “三农”问题  产品出口 

文摘内容 动物性食品安全是一个世界性的问题。近年来, 国际上疯牛病、口蹄疫、禽流感、二噁英、O157中毒等兽医卫生事件频繁发生, 动物性食品安全突破了传统意义上畜牧业生产及畜牧业经济领域, 成为世界各国政府和人民广泛关注的大问题。中国是畜牧养殖大国, 畜牧业占整个农业生产总值的1/3。一个尴尬的事实是, 我国生产的畜产品占世界1/4, 但是出口却不超过2%。畜牧业发展的瓶颈就是我国的动物卫生制度。由于我国动物卫生监管防疫体系薄弱, 与世界不接轨, 相关标准不统一, 很多国家怀疑我国畜类和禽类产品卫生状况, 设置贸易壁垒。这在很大程度上阻碍了我国畜牧产品出口, 妨碍到“三农”问题的解决。2004年我国部分地区禽流感疫情暴发, 也暴露出中国动物防疫体系还十分薄弱, 亟待加强。据了解, 国家领导人对兽医管理体制改革十分重视, 责成农业部和中央编制办抓紧筹办。笔者试从官方兽医制度的概念、类型以及我国现行兽医管理体制与市场经济实际要求的差距等方面, 论述官方兽医制度的建立。