编号
zgly0000804252
文献类型
期刊论文
文献题名
叶瑞慈 权金城掀起“韩流”风暴
作者
张志国
作者单位
《绿色中国:A版》编辑部
母体文献
绿色中国
年卷期
2012(18)
页码
22-29
年份
2012
分类号
TS972.3
关键词
金城
风暴
餐饮管理
封面人物
餐饮文化
企业发展
董事长
北京
文摘内容
本期封面人物档案: 叶瑞慈,权金城国际餐饮管理(北京)有限公司董事长。叶瑞慈于2000年创立权金城韩国烧烤品牌并成立权金城国际餐饮管理(北京)有限公司。他将韩国烧烤餐饮文化带入中国,同时在京城创立了独特的餐饮模式。在企业发展过程中提出了多品牌发展思路与发展策略。