山羊瘤胃中单宁降解菌的分离、筛选和鉴定

编号 zgly0001495904

文献类型 期刊论文

文献题名 山羊瘤胃中单宁降解菌的分离、筛选和鉴定

作者 李兴芳  徐雯  张胜男  徐高跷  汪珊如  王士长  梁世忠 

作者单位 广西大学动物科学技术学院  南宁学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2015年06期

年份 2015 

分类号 S827 

关键词 单宁降解菌  瘤胃  筛选  鉴定 

文摘内容 本试验旨在从山羊瘤胃中分离、筛选和鉴定单宁降解菌。从隆林山羊瘤胃采集内容物,采用单宁浓度耐受培养基进行初筛,再采用单宁酶活力鉴定培养基分离、筛选单宁降解菌,筛选出的细菌通过16S r DNA基因序列测定初步鉴定,将菌株在单宁浓度为0.5%、1%、1.5%的单宁酶诱导培养基中培养,测定酶活力。结果表明:共分离、筛选到4株降解单宁的细菌,根据16S r DNA基因序列分析结果,分别为产碱普罗威登斯菌(Providencia alcalifaciens)、克斯特菌(Kerstersia)、普罗威登斯菌(Providencia vermicola)和铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)。经单宁酶诱导培养基培养后,Kerstersia的胞内单宁酶活力高于其他3株菌,而其他3株菌的酶活力较为接近;Kerstersia、Providencia vermicola和Pseudomonas aeruginosa经1%单宁浓度诱导的单宁酶活力均高于经0.5%和1.5%单宁浓度诱导(P<0.05)。本试验成功从山羊瘤胃中筛选、分离、鉴定出4株单宁降解菌,且它们均表现出较高的单宁酶活力。