不同来源吸附载体大豆糖蜜对奶牛瘤胃内环境的影响

编号 zgly0001616912

文献类型 期刊论文

文献题名 不同来源吸附载体大豆糖蜜对奶牛瘤胃内环境的影响

作者 韩奇鹏  张佩华  罗玲  揭红东  周传社  陈亮  孔志伟 

作者单位 中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室湖南省畜禽健康养殖工程技术中心农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站  湖南农业大学动物科学技术学院畜禽遗传改良湖南省重点实验室 

母体文献 草业科学 

年卷期 2016年12期

年份 2016 

分类号 S823.5 

关键词 大豆糖蜜  瘤胃内环境  奶牛 

文摘内容 为考察不同来源吸附载体大豆糖蜜对奶牛瘤胃内环境的影响,采用3×3拉丁方试验设计,选用3头年龄相同（3胎次）、体重相近[（500±50）kg]且安装永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛为试验动物,分别饲喂基础日粮、豆皮糖蜜和麸皮糖蜜日粮。结果表明,豆皮糖蜜组和麸皮糖蜜组瘤胃pH均极显著高于对照组（P<0.01）,而豆皮糖蜜组和麸皮糖蜜组之间瘤胃pH没有显著差异（P>0.05）;麸皮糖蜜组瘤胃NH3-N浓度显著低于对照组（P<0.05）,但与豆皮糖蜜组没有显著差异（P>0.05）;各处理间奶牛瘤胃各单个挥发性脂肪酸（volatile fatty acid,VFA,包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸和戊酸）浓度、总VFA浓度和乙丙比均没有显著差异（P>0.05）;但与对照组相比,豆皮糖蜜组瘤胃总VFA浓度有降低趋势;而麸皮糖蜜组瘤胃总VFA浓度有提高趋势。结果显示,在奶牛饲料中可用豆皮糖蜜替代15%玉米以及用麸皮糖蜜替代6%玉米和10%麸皮,均具有调控瘤胃稳衡的作用,且麸皮糖蜜替代效果优于豆皮糖蜜。