绵羊小肠组织产氨的研究

编号 zgly0001206250

文献类型 期刊论文

文献题名 绵羊小肠组织产氨的研究

作者 雒秋江  刘世民  JCMacRae 

作者单位 新疆农业大学动物营养实验室!新疆乌鲁木齐830052  西澳科工组织!珀斯6014澳大利亚  罗维特研究所!阿伯丁英国AB29SB 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 1999年S1期

年份 1999 

分类号 S826  Q483 

关键词 绵羊  小肠  氨 

文摘内容 在4头装有血管插管绵羊测得的肠系膜静脉血中氨浓度比动脉血中的平均增加156.0±82.9μmol/L血浆 ,动物肠组织氨的平均产量为113.5±98.8μmol/min。体外实验表明 ,小肠组织主要利用谷氨酰胺产氨 ,为0.194μmol/g 小肠组织/min ,但不能利用亮氨酸、赖氨酸和谷氨酸等产氨 ,而加入葡萄糖可使小肠产氨量减少30 %。因此 ,绵羊小肠组织产氨 ,其可能是蛋白质分解代谢的重要器官之一。