保健食疗话萝卜

编号 zgly0000484478

文献类型 期刊论文

文献题名 保健食疗话萝卜

作者 胡才 

母体文献 养生月刊 

年卷期 2007,28(4)

页码 322-323

年份 2007 

分类号 R285 

关键词 保健食疗  萝卜  十字花科  栽培历史  营养丰富  莱菔子  国内外  老年人 

文摘内容 萝卜, 古称莱菔。属十字花科萝卜属, 原产我国, 栽培历史悠久。南北各地都有种植, 分布极其广泛。是国内外有关专家列出的营养丰富、适合于老年人的保健佳品之一。其种子(莱菔子)是常用的中草药。