银杏白酱油

编号 zgly0000690665

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏白酱油

学科分类 220.45;经济林学

母体文献 农产品加工 

年卷期 2011(4)

页码 56-56

年份 2011 

分类号 S792.95 

关键词 银杏  白酱油  天然保健食品  技术开发  生物工程  营养丰富  药用价值  市场前景 

文摘内容 该产品由生物工程技术开发而成, 配方独特、工艺先进, 不仅营养丰富、色味俱佳, 而且合理地保留了银杏的药用价值, 满足了人们对天然保健食品的需求, 市场前景广阔, 已经获得国家重点发明专利, 专利号为ZL2003101054034, 可一次性转让、分期转让或合作。