羊肚菌液体培养研究初报

编号 zgly0001191656

文献类型 期刊论文

文献题名 羊肚菌液体培养研究初报

作者 刘士旺  梁宗琦  刘爱英 

作者单位 徐州师范大学生物系  贵州农学院虫生真菌资源研究所  贵州农学院虫生真菌资源研究所 徐州 221009  贵阳 550025  贵阳 550025 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 1998年03期

年份 1998 

分类号 S646 

关键词 羊肚菌  摇瓶培养  液体培养基 

文摘内容 羊肚菌液体摇瓶培养条件以及适用培养基的筛选研究表明,PYG培养基(含0.1％酵母提取物的PDA)合适的液体培养条件是:25℃,100r/min,装量100mL/500mL三角瓶,加10粒玻璃珠,pH7.5。正交实验筛选的摇瓶培养基组成为麦芽汁50％,玉米粉1.5％,酵母提取物0.5％,蔗糖1.5％,以此培养基为基础,筛选出4种生物量较高的液体培养基。