饮芳留香茉莉花茶

编号 zgly0001293240

文献类型 期刊论文

文献题名 饮芳留香茉莉花茶

作者 任全进 

母体文献 湖南林业 

年卷期 2005年08期

年份 2005 

分类号 TS272.5 

关键词 茉莉花茶  代茶  荷叶  沸水  化妆品  留香  芳香油  微酸性  干燥处  丁香 

文摘内容 茉莉为热带树种,喜温暖湿润的环境,喜光照和微酸性疏松肥沃的基质。茉莉自夏至秋,天天孕蕾,夜夜开放,纯洁雪白,香气清雅,被誉为“香花之冠”,甚得人们钟爱。茉莉花有极高的经济价值,茉莉花萃取的芳香油,可制成茉莉香精,用于香皂、化妆品等的生产。我国的茉莉花产量居世界之首。在我国,人们常喜用茉莉花窨制花茶,清香耐久。另外,茉莉花还可以浸制成茉莉酒,如果做菜做汤时放入几朵茉莉花,不但增色,而且添味。茉莉花开时,采摘花蕾晒干后保存于干燥处,闲暇时可自己动手制作成各色花茶。茉莉花茶原料:茉莉花3克,青茶3克,藿香6克,荷叶6克。制法:用沸水浸泡上述原料,代茶饮用。功效:用于夏季感冒,发热头胀,脘闷少食,小便