浅谈夏秋茶增产提质的几项措施

编号 zgly0001192945

文献类型 期刊论文

文献题名 浅谈夏秋茶增产提质的几项措施

作者 张修林 

作者单位 江西省修水县农业局!322400 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 1998年03期

年份 1998 

分类号 S571.1 

关键词 增产提质  夏秋茶  增产效果  小绿叶蝉  根外追肥  氨基酸含量  茶园铺草  病虫害  田间持水量  整齐度 

文摘内容 春茶品质优良，产量占全年的40％～70％。夏秋茶多酚类含量高，氨基酸含量低，加上夏秋季病虫害多，常造成夏秋茶苦涩味强烈，清香味缺乏，且产量又不稳定，一般占全年的40％～50％，干旱年份只占30％左右。夏茶虽比例小，但夏秋季节长，热量条件丰实，增产提质潜力大，若充分利用，加强肥培管理，抓好几个主要的技术环节，扩大夏秋茶比重，实现各季茶均衡增产提质是可行的。现就笔者在实践中的一些体会，对夏秋茶增产提质的几个技术问题，谈点粗浅看法。正、合理进行整枝一般认为夏秋茶品质不如春茶的原因之一是在高温下生长的茶芽容易硬化。关谷氏关于整枝法的研究表明：茶叶品质在很大程度上受新梢整齐度的影响。芽小而一致，即使氨基