快速致富好项目--食用菌生产投入小 产出高 时间短 见效快 本刊与食用菌专家合作举办食用菌技术培训

编号 zgly0000347611

文献类型 期刊论文

文献题名 快速致富好项目--食用菌生产投入小 产出高 时间短 见效快 本刊与食用菌专家合作举办食用菌技术培训

母体文献 农家致富 

年卷期 2004,(18)

页码 55-55

年份 2004 

分类号 S646  F326.13 

关键词 致富  食用菌生产  项目  合作  产出  消费市场  人民生活水平  高蛋白  技术培训  维生素 

文摘内容 食用菌是具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和维生素、富含食物纤维, 并能提高人体免疫功能的美味食品。随着人民生活水平的提高, 对宜膳宜药的食用菌产品需求量越来越大, 江苏、上海有着全国最大的食用菌消费市场。