胶陀螺光敏毒性成分

编号 zgly0001660508

文献类型 期刊论文

文献题名 胶陀螺光敏毒性成分

作者 包海鹰  李志军  杨树东  马伟才  白璐  王新斌  图力古尔  李玉 

作者单位 吉林农业大学药用菌物资源及其开发利用重点研究室  吉林农业大学教育部食药用菌工程研究中心 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2019年01期

年份 2019 

分类号 R284 

关键词 胶陀螺  光敏毒性  单体化合物  邻苯二甲酸二异丁酯 

文摘内容 食用未经碱处理过的胶陀螺子实体,会出现嘴巴肿胀、暴露在日光下的皮肤灼痛等过敏症状,一直以来困扰着长白山当地居民对这一美食的需求。本文旨在找到胶陀螺Bulgaria inquinans中光敏活性成分。将胶陀螺子实体粉末用丙酮回流提取,浓缩得到浸膏,加吐温-80溶解后灌胃昆明种小鼠,进行光敏活性试验。把出现光敏反应的小鼠处死后,取下红肿的小鼠耳朵用甲醇索式提取得活性组分,进行薄层色谱层析和柱层析,得到一种活性单体化合物,经核磁共振和电子轰击质谱波谱综合解析鉴定该化合物为邻苯二甲酸二异丁酯(DiBP)。结果表明DiBP就是引起胶陀螺光敏中毒反应的活性成分,且经碱水降解后毒性降低。