重铬酸钾氧化比色法和气相色谱法定量分析发酵液中乙醇的比较研究

编号 zgly0000767352

文献类型 期刊论文

文献题名 重铬酸钾氧化比色法和气相色谱法定量分析发酵液中乙醇的比较研究

作者单位 徐州工程学院徐州市生物质燃料工程技术研究中心徐州香醅酒业有限公司徐州市酒精清洁生产工程技术研究中心

母体文献 徐州工程学院学报: 自然科学版

年卷期 2011,26(2)

页码 64-68

年份 2011

分类号 O657

关键词 气象色谱法重铬酸钾氧化比色法定量分析

文摘内容 为了比较重铬酸钾氧化比色法和气相色谱法测定乙醇体积分数的效果,采用这2种方法分别定量分析已知体积分数的标准液和未知体积分数的发酵液.分析和比较统计结果发现: 定量分析发酵液乙醇体积分数时气相色谱法较准确,成本较高;重铬酸钾氧化比色法可以用于发酵液乙醇体积分数的批量分析,成本较低.

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