编号
zgly0000324966
文献类型
期刊论文
文献题名
香椿大棚栽培技术
作者
刘红光
作者单位
山东省淄博市农科所
母体文献
农业科技通讯
年卷期
2004,(2)
页码
5-5
年份
2004
分类号
S644.4
关键词
香椿
大棚栽培技术
嫩叶品质
营养成分
庭院种植
文摘内容
香椿芽头嫩叶品质最佳, 含有多种营养成分, 每100g香椿含维生素B121mg、磷120mg, 是蔬菜中含量之首。香椿以露地、庭院种植为主, 随着农业产业结构的调整和保护地园艺生产的迅速发展, 保护地园艺栽培种类越来越多。