芦笋栽培管理技术要点

编号 zgly0000437086

文献类型 期刊论文

文献题名 芦笋栽培管理技术要点

作者 吴慧珍 

作者单位 云霄县云陵镇 

母体文献 福建农业 

年卷期 2006,(3)

页码 15-15

年份 2006 

分类号 S644.6 

关键词 管理技术要点  芦笋  栽培  植物蛋白质  人体免疫力  微量元素  药用价值  高档蔬菜  前景广阔  社会效益 

文摘内容 芦笋嫩茎含有丰富的植物蛋白质, 纤维素及人体必需的多种微量元素, 具有活血通筋消肿, 提高人体免疫力等药用价值。一次种植可采收12年以上, 通常种植后10-12个月可采笋, 种植后头几年可采笋500-800公斤, 市场销路佳, 是人们喜爱的高档蔬菜。加工罐头前景广阔, 可以取得良好的经济效益和社会效益。