茶条槭悬浮培养的动力学

编号 zgly0000803418

文献类型 期刊论文

文献题名 茶条槭悬浮培养的动力学

作者 董杰  詹亚光  任健 

作者单位 东北林业大学生命科学学院 

母体文献 林业科学 

年卷期 2012(10)

页码 18-23

年份 2012 

分类号 S718.43 

关键词 茶条槭  悬浮培养  没食子酸  细胞生长  动力学 

文摘内容 对茶条槭细胞培养动力学进行研究,在培养周期内不同的培养阶段测定茶条槭细胞生长和培养基中碳源、氮源、磷源的消耗,电导率的变化,以及细胞的鲜质量与干质量的变化,从而了解细胞生长、营养消耗与次生代谢产物积累的基本规律,为建立结构化动力学模型奠定基础。研究结果表明: 1)茶条槭细胞悬浮培养周期约为15天,经过15天的悬浮培养,最大生物量和没食子酸含量分别达到了11.3g·L-1和0.49%。细胞的最大比生长速率和没食子酸的最大比生成速率分别为0.541d-1和0.682d-1。没食子酸的比生成速率当细胞比生长速率在0.3～0.4d-1时较高。没食子酸的积累和茶条槭细胞的生长模型为部分生长偶联型。2)培养过程中培养基的电导率逐渐下降,到第21天时达到最低点,之后电导率略微上升。3)经过15天的培养后,培养基中磷源和蔗糖,消耗殆尽;在细胞培养前期细胞吸收铵盐较快,12天时已消耗殆尽,而细胞吸收硝酸盐开始速度较慢,6天细胞开始大量吸收硝酸盐,15天时培养基中的硝酸盐达到最低值。