讲授糖酵解底物的一点体会

编号 zgly0001305518

文献类型 期刊论文

文献题名 讲授糖酵解底物的一点体会

作者 郭丽红  翟书华  王德斌 

作者单位 昆明师范高等专科学校生物系  昆明师范高等专科学校生物系 昆明650031  昆明650031  昆明650031 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 Q945.19 

关键词 糖酵解途径  六碳糖  甘油醛  己糖激酶  叶绿体基质  转运器  光合作用产物  有氧呼吸  尿苷酰转移酶  二羟丙酮 

文摘内容 糖酵解是呼吸作用的一个重要途径,其定义为“淀粉、葡萄糖或其他六碳糖在厌氧状态下分解成丙酮酸的过程”[1,2]。糖酵解产物丙酮酸在有氧条件下可彻底氧化生成CO2和H2O,而在厌氧条件下可生成乳酸和乙醇,因此糖酵解是有氧呼吸和厌氧呼吸的共同途径。糖酵解途径是讲授植物呼吸作用过程中的一个教学重点。从糖酵解的定义可知,糖酵解的底物为淀粉、葡萄糖或其他六碳糖,在一些参考书中主要以葡萄糖为底物进行讲解,而对淀粉和其他六碳糖涉及较少[1,3]。为使糖酵解途径的教学内容更完善,我们对淀粉和其他六碳糖等底物如何进入糖酵解进行了探讨。1淀粉淀粉是植物中最重要的储存性多糖,包括直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉是由D-葡