编号
zgly0001165927
文献类型
期刊论文
文献题名
对我国果汁加工现状的分析及建议
作者
沈裕生
作者单位
中国农业科学院郑州果树研究所
母体文献
果树科学
年卷期
1996年04期
年份
1996
分类号
TS275.5
关键词
果汁加工
天然果汁饮料
果汁生产
分析及建议
工艺技术
技术改造
市场竞争力
猕猴桃汁
中国农业科学院
防腐剂
文摘内容
概述了我国果汁加工业的现状,分析了存在的问题,提出了大力发展我国果汁加工业的建议。