食用菌多糖对植物病毒抑制作用的初步研究

编号 zgly0000372288

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌多糖对植物病毒抑制作用的初步研究

作者 张超  操海群  陈莉  王杰 

作者单位 安徽农业大学植物保护学院 

母体文献 安徽农业大学学报 

年卷期 2005,32(1)

页码 15-18

年份 2005 

分类号 S476.19 

关键词 食用菌多糖  植物簿  抑制  钝化  治疗 

文摘内容 利用食用菌平菇(Pleurotus ostreatus)、金针菇(Flammulina velutipes)和香菇(Lentinus edodes)中提取的多糖, 在寄主苋色藜上分别对烟草花叶病毒(TMV)和黄瓜花叶病毒(CMV)进行抑制作用试验。结果表明, 在不同浓度多糖的寄主上, 3种食用菌多糖对TMV和CMV都有明显的抑制作用。在不同浓度多糖的寄主之间的作用效果没有显著的差异性; 在抑制和钝化作用方面, 不同的食用菌多糖之间存在显著的差异性, 而在治疗作用方面差异性不显著。其中平菇多糖对TMV和CMV的抑制作用显著优于金针菇和香菇多糖。