不同拉枝角度对苹果果实品质的影响

编号 zgly0000480753

文献类型 期刊论文

文献题名 不同拉枝角度对苹果果实品质的影响

作者 李永武  韩明玉  范崇辉  刘宁 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院  阎良区林业科技中心 

母体文献 西北农林科技大学学报 

年卷期 2006,34(11)

页码 157-159

年份 2006 

分类号 S661.105 

关键词 拉枝角度  苹果  果实品质 

文摘内容 研究了苹果树枝条不同拉枝角度对果实品质和钙含量的影响。结果表明, 拉枝角度为110°时, 富士果实单果重、花色素含量、硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、Vc含量、果胶含量和蛋白质含量均达到最高, 而总酸含量却最低; 在拉枝角度为90°时, 嘎拉果实果形指数、花色素含量、可溶性固形物含量、总糖含量、Vc含量和果胶含量均达到最高, 而总酸含量却最低。果实钙含量随拉枝角度的增大也有所增加。