奶牛养殖场生物安全体系建设的现状、问题及对策

编号 zgly0001516901

文献类型 期刊论文

文献题名 奶牛养殖场生物安全体系建设的现状、问题及对策

作者 张珂  吴志明  闫若潜  赵雪丽  盛敏  刘光辉  李勤楠  李宁  刘阳利  李方方 

作者单位 河南科技大学  河南省动物疫病预防控制中心  河南农业大学 

母体文献 动物医学进展 

年卷期 2016年07期

年份 2016 

分类号 S858.23 

关键词 奶牛养殖场  生物安全体系  建设  要素  对策 

文摘内容 奶牛养殖场生物安全体系关系着奶牛生产中动物疫病防控、畜产品质量安全和公共卫生安全,由于养殖企业管理水平参差不齐、国内标准规范不统一、没有国家强制性规定等问题,目前国内尚无一套系统、完善的奶牛养殖场生物安全体系建设规范。论文全面分析了目前我国奶牛养殖场生物安全体系建设的现状及存在的问题,就体系建设所涉及的基础设施建设、人员配置、种源管理、饲养管理、防疫管理、牛奶质量可追溯体系、无害化处理、动物福利等要素,提出了系统的针对性建议和对策,旨在为进一步规范我国奶牛养殖场生物安全体系建设提供依据。