无袋与套袋栽培对苹果品质及农药残留的影响

编号 zgly0001575504

文献类型 期刊论文

文献题名 无袋与套袋栽培对苹果品质及农药残留的影响

作者 耿军  王世升  李畅 

作者单位 北京市昌平区园林绿化局 

母体文献 北方果树 

年卷期 2018年02期

年份 2018 

分类号 S481.8  S661.1 

关键词 苹果  无袋栽培  套袋栽培  果实品质  农药残留 

文摘内容 以‘宫藤富士’苹果为试材,研究无袋栽培与套袋栽培对果实品质及农药残留的影响。结果表明,无袋栽培苹果的可溶性固形物、总糖、维生素C、糖酸比、锌、铁、锰、钙等高于套袋苹果,无袋果实综合品质及营养价值好于套袋果实。无袋果实与套袋果实农药残留检测结果无明显差异,无袋栽培具有明显低成本、省力化优势。综合考虑果品品质、农药残留、生产成本等因素,在具备相应技术条件的地区可逐步试验推广苹果无袋栽培。