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体外产气法评价5种热带禾本科牧草营养价值



编号 zgly0001459843

文献类型 期刊论文

文献题名 体外产气法评价5种热带禾本科牧草营养价值

作者 李茂  字学娟  侯冠彧  周汉林 

作者单位 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所  海南大学应用科技学院(儋州校区) 

母体文献 草地学报 

年卷期 2013年05期

年份 2013 

分类号 S54 

关键词 营养成分  体外产气法  体外干物质消化率  代谢能 

文摘内容 为评价5种热带禾本科牧草的营养价值,通过常规化学成分分析和体外产气技术测定其主要营养成分含量、体外干物质消化率(IVDMD)和代谢能(ME),并进行综合评价。结果表明:5种牧草的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、饲料相对值(RFV)、IVDMD和ME分别如下:王草(Pennisetum purpureum×P.glaucum)为6.85%,8.07%,0.87,59.76%,8.21 MJ·kg-1;坚尼草(Panicummaximum)为8.94%,6.03%,0.81,58.81%,7.69 MJ·kg-1;红象草(Pennisetum purpureum)为14.41%,8.05%,0.88,66.43%,9.24 MJ·kg-1;黑籽雀稗(Paspalum atratum)为10.84%,9.85%,0.80,67.34%,8.54 MJ·kg-1;糖蜜草(Melinis minutiflora)为8.48%,6.56%,0.86,63.99%,9.13MJ·kg-。综合考虑,红象草营养价值最高,王草和坚尼草营养价值较低,黑籽雀稗和糖蜜草居中。

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