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编号 zgly0000811922
文献类型 期刊论文
文献题名 唇形科植物精油的化学成分及其应用研究进展
作者 毕志成 杨国恩 张磊
作者单位 中南林业科技大学材料科学与工程学院
母体文献 福建林业科技
年卷期 2013(3)
页码 228-232
年份 2013
分类号 Q949.9
关键词 唇形科 植物精油 化学成分 应用
文摘内容 综述唇形科植物精油的分布、化学组成及其在食品及果蔬保鲜、食品和饲料的功能增效、医疗、保健与美容、农药及植物保护等领域的应用研究,分析目前唇形科植物精油研究方面存在的问题,指出进一步探索和突破的方向,并对深入研究和开发进行展望。
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