编号
zgly0001216051
文献类型
期刊论文
文献题名
八角新热冷思考
作者
蒋桂雄
母体文献
广西林业
年卷期
2000年03期
年份
2000
分类号
F323.7
关键词
低产林改造
丰产栽培技术
日用品工业
大茴香醇
大茴香醛
经济规律
油产量
优良品种
调味香料
林种树种
文摘内容
今年我区各地出现了新一轮大种八角的热潮 ,八角苗严重短缺 ,1~2年生八角实生苗卖价达3~5角 ,比前几年翻了1~2倍 ,还供不应求。今年大种八角的新热 ,主要是去年八角市旺价高推动的。去年各地八角市场一反多年低迷的现象 ,再次达到1993年的高价 ,鲜果价格每公斤6元多 ,干果20多元 ,比前5年提高了5~6倍。因此各地见有利可图 ,进而扩种。经济规律告诉我们 ;高潮过后必是低谷。八角主要用于加工茴油或八角油 ,提取大茴香 ,合成大茴香醛、大茴香醇 ,广泛应用于食品、啤酒、制药、化妆品以及日用品工业。果实入药和作调味香料。市场容量有限。前几年价格持续低迷 ,主要是国际市场需求不旺 ,每年八角