编号
zgly0000141963
文献类型
期刊论文
文献题名
柑桔皮中果胶的提取
作者
赵传良
作者单位
湖南教育学院化学系
母体文献
食品添加剂工业
年卷期
1996,(3)
页码
10-12
年份
1996
分类号
TQ432.71
TS202
关键词
柑桔皮
果胶
提取