豌豆苗露地栽培技术

编号 zgly0000437838

文献类型 期刊论文

文献题名 豌豆苗露地栽培技术

作者 张裕生 

作者单位 江苏省海门市正余镇农技站 

母体文献 上海农业科技 

年卷期 2006,(3)

页码 86-87

年份 2006 

分类号 S643.3 

关键词 露地栽培技术  豌豆苗  营养丰富  试验总结  开拓市场  龙须菜  亩产量 

文摘内容 豌豆苗, 又名豌豆头、龙须菜, 是豌豆的嫩梢部分, 其炒煮后色泽碧绿、味道清香、营养丰富, 深受消费音的青睐。我镇于2000年引进“无须恩尖1号”, 经连续几年的试验总结、不断开拓市场, 秋冬露地栽培的豌豆苗, 亩产量达1500kg以上, 产品经小包装直销上海等地的超市、宾馆。栽培丽积已发展到100hm^2, 亩产值达4000元左右, 成为当地农民实现增收的有效途径。