宽皮柑桔聚乙烯薄膜单果包装常温贮藏的研究

编号 zgly0001098480

文献类型 期刊论文

文献题名 宽皮柑桔聚乙烯薄膜单果包装常温贮藏的研究

作者 王元裕  周碧英  高士贤 

作者单位 浙江省农科院园艺研究所  浙江省农科院园艺研究所 

母体文献 园艺学报 

年卷期 1989年03期

年份 1989 

关键词 单果包装  温州蜜柑  宽皮柑桔  常温贮藏  聚乙烯薄膜  贮藏期  总损耗  降耗效果  保鲜膜  腐烂率 

文摘内容 试验比较了薄膜单果包装与多种液体保鲜膜剂涂(浸)果处理,在常温条件下的贮藏效应。结果表明,薄膜单果包装应用于温州蜜柑(Gitrus unshiuMarc.)和椪柑( C. reticulata Blanco)的常温贮藏,降耗保鲜效果均优于供试的液体保鲜膜剂。薄膜单果包装在适当“吹风发汗”预处理、采用合适的薄膜、松散封口、并控制适当贮藏期的条件下,其效果与前人应用于甜橙(C.sinensis Osbeck)、葡萄柚( C. paradisi Macf.)、柠檬( C.limon Burm.f.)等相一致,有实际应用价值。