植物体内含硒生物大分子基础与应用研究进展

编号 zgly0000350709

文献类型 期刊论文

文献题名 植物体内含硒生物大分子基础与应用研究进展

作者 丁莉  武芸  尚红喜 

作者单位 湖北民族学院生物科学与技术学院  长阳土家族自治县林业局 

母体文献 湖北民族学院学报: 自然科学版 

年卷期 2004,22(2)

页码 1-4

年份 2004 

分类号 Q946.91 

关键词 植物  含硒生物大分子  基础研究  进展 

文摘内容 植物硒主要以硒蛋白、硒多糖、硒核酸及硒酶等生物大分子形式存在, 它们大多是低毒的生物活性物质.了解植物硒的分布规律、生理生化作用、测定方法等基础性研究和含硒生物大分子的研究进展, 对于进一步开发利用植物中的硒具有重要意义。