广西山黄皮生产发展面临的问题及对策

编号 zgly0000463848

文献类型 期刊论文

文献题名 广西山黄皮生产发展面临的问题及对策

作者 黄峰  何铣扬 

作者单位 广西职业技术学院  广西亚热带作物研究所试验站 

母体文献 广西热带农业 

年卷期 2006,(4)

页码 15-16

年份 2006 

分类号 S663.9 

关键词 生产发展  山黄皮  广西  销售价格  栽培面积  云南南部  越南北部  加工性能  港澳地区  产品出口 

文摘内容 山黄皮俗称鸡皮果, 主产于我国广西西南部、云南南部、广东新会及越南北部和菲律宾。山黄皮酸甜芳香, 消腻开胃, 在芸香科水果中独具一格, 加工性能优越。产品出口东南亚及港澳地区, 成为著名的龙州三宝(枧木砧板、山黄皮、桄榔粉)之一。广西科研部门经多年试验研究, 初步选育出3个可供推广应用的优良品种, 已在区内外推广种植约200hm^2。近年来山黄皮的市场成交十分活跃, 价格稳步上升, 鲜果市场销售价格4～5元/kg, 价格超过普通龙眼、芒果、荔枝等, 成为主产区农民的一个重要经济来源。但广西山黄皮生产发展极为缓慢, 生产性栽培面积仅几百公顷, 主要产量来自野生或房前屋后零星栽培, 其生产潜力远没有充分发挥。本文分析广西当前山黄皮生产的现状与问题, 提出一些相应的对策与建议。