优质失水山梨醇单油酸酯的合成

编号 zgly0000381236

文献类型 期刊论文

文献题名 优质失水山梨醇单油酸酯的合成

作者 毛连山  王加国  向昭旺  扬素彬  李国云 

作者单位 南京林业大学化学工程学院 

母体文献 化工时刊 

年卷期 2005,19(5)

页码 10-13

年份 2005 

分类号 TQ423.2  S562 

关键词 失水山梨醇单油酸酯  合成  优质  反应条件  物质的量比  质量分数  流动性  皂化值  产物  醚化  两步法  透明度  羟值  催化剂  减小  酯化  色泽  指标  温度  时间  扩试 

文摘内容 以山梨醇和油酸为原料, 采用先醚化后酯化的两步法合成失水山梨醇单油酸酯。研究了各主要影响因素对目标产物的色泽、透明度、流动性和三项指标(酸值、羟值、皂化值)的影响, 研究发现醚化催化剂的种类影响目标产物的色泽; 产物的皂化值随着油酸与山梨醇物质的量比的减小而减小; 产物的羟值随着醚化脱水的增多而减小, 羟值较低时粘度较小, 流动性好。研究得到了适宜的反应条件, 即醚化反应条件: 温度165℃、时间70min、ω(H3PO4+KH2PO4)=60%; 酯化反应条件: 温度195～200℃、ω(Na2CO3)=0.70%～0.80%、时间180min。经分析, 实验得到的目标产物和扩试产物三项指标均合格, 产物为透明的浅黄色(Gardner值为4), 单酯和双酯的质量分数分别为37.66%、60.23%。