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简易发酵工程生产平菇液体菌种实验初报



编号 zgly0001102535

文献类型 期刊论文

文献题名 简易发酵工程生产平菇液体菌种实验初报

作者 杜建军 

作者单位 重庆市第21中学校生物教研组 

母体文献 食用菌 

年卷期 1989年01期

年份 1989 

关键词 液体菌种  平菇  空气输出  供气泵  控温器  液体种  培养液  电磁压力  实验  发酵工程 

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