如何区分黄金梨与黄冠梨？

编号 zgly0000529841

文献类型 期刊论文

文献题名 如何区分黄金梨与黄冠梨？

母体文献 上海农村经济 

年卷期 2007,(10)

页码 43-43

年份 2007 

分类号 S661.2 

关键词 黄金梨  杂交育种  韩国人  品种  种类  鸭梨 

文摘内容 答：近年来，市场上开始出现韩国梨。它是韩国人从日本梨芽变中的优选以及杂交育种形成的系列产品，属沙梨系统，约有30多个品种。依果皮颜色可区分为两大类：一是类似鸭梨的青黄皮种类，代表品种有黄金梨、大果水晶梨等：二是黄褐皮种类，代表品种有华山、晚秀等。