编号
zgly0000903496
文献类型
期刊论文
文献题名
1-甲基环丙烯处理可延缓软枣猕猴桃果实软化
学科分类
220.5010;园林植物学
作者
杨朴丽
母体文献
中国果业信息
年卷期
2014(3)
页码
75
年份
2014
关键词
软枣猕猴桃
果实软化
甲基环
细胞壁成分
乙烯释放量
可滴定酸含量
北方园艺
呼吸强度
酶活性
果实硬度
文摘内容
据《北方园艺》2014年第1期《1-甲基环丙烯处理对软枣猕猴桃果实软化的影响》(作者曾照旭等)报道,以软枣猕猴桃为试材,研究了果实采后不同浓度1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对软枣猕猴桃果实软化中果实品质、乙烯释放量和呼吸强度、细胞壁成分含量和果胶分解酶活性的影响。