莴笋种子人工老化及膜脂过氧化研究

编号 zgly0001264594

文献类型 期刊论文

文献题名 莴笋种子人工老化及膜脂过氧化研究

作者 郝风  康月琼 

作者单位 重庆科光种苗有限公司  农业部重庆蔬菜品质监督检验测试中心 400060 

母体文献 西南园艺 

年卷期 2003年03期

年份 2003 

分类号 S636 

关键词 人工老化  莴笋种子  种子活力指数  过氧化物酶  过氧化作用  膜脂  POD活性  干燥器  MDA含量  综合品种 

文摘内容 莴笋是菊科的一年生或二年生蔬菜。其种子一般于 5月采收 ,8月～ 1 1月播种 ,必须经过一段时间的贮藏。贮藏过程中要经历高温高湿季节 ,容易老化引起活力下降 ,降低种子的播种品质。本试验采用高温高湿人工老化的方法对莴笋种子进行处理 ,通过测定莴笋种子人工老化前后的种子活力指数 ,SOD(超氧化物歧化酶 )、POD(过氧化物酶 )活性及种子中MDA(丙二醛 )的含量 ,研究莴笋种子人工老化过程中活力变化及膜脂过氧化作用。1　材料与方法1 .1　材料由重庆科光种苗有限公司提供的同年产的3个莴笋品种种子 (尖叶、二白皮、挂丝红 )。1 .2　方法将 3种莴笋种子在 3种不同温度 ( 3 8℃、41