柿子的脱涩及加工技术

编号 zgly0000157121

文献类型 期刊论文

文献题名 柿子的脱涩及加工技术

作者 刘文洁 

作者单位 湖南省安江农校 

母体文献 农村实用科技 

年卷期 1997,(9)

页码 18-18

年份 1997 

分类号 S665.209.2  TS255.4 

关键词 柿子  脱涩  加工