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套袋对苹果果皮特征的影响



编号 zgly0000462391

文献类型 期刊论文

文献题名 套袋对苹果果皮特征的影响

作者 李慧峰  吕德国  刘国成  石永财  孙乃波 

作者单位 沈阳农业大学园艺学院  东港市永财园艺场 

母体文献 果树学报 

年卷期 2006,23(3)

页码 326-329

年份 2006 

分类号 S661.1 

关键词 寒富苹果  套袋  果皮  外观特征  解剖结构 

文摘内容 以10年生寒富苹果为试材,进行了不同的套袋(反光膜袋、双层纸袋、塑膜袋)处理,以不套袋果为对照,研究了不同微域环境下寒富苹果果皮的外观特征和解剖结构的特点。结果表明,套反光膜袋能明显提高果实的光洁度,改善果实的着色,果点不明显;套双层纸袋的次之;套塑膜袋和不套袋果实光洁度差,着色过浓,果点多且大,果面粗糙,不利于生产优质果;套不同类型的果袋,果皮解剖结构差异明显,套反光膜袋,角质层变薄,角质层光滑均匀度好,个别处有“V”型凹陷,表皮细胞变大,形状近圆形;套双层纸袋和塑膜袋,角质层均变厚,有较深的“V”型凹陷,表皮细胞形状不规则;不套袋果,角质层较均匀光滑,表皮细胞狭长且小。另外,套袋后,果实的表皮细胞变大且细胞壁变厚,改变了表皮细胞的排列方式,减少了表皮细胞层数,降低了机械组织的厚度及层数。

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