德化戴云山脉红菇生长环境考察初报

编号 zgly0001296468

文献类型 期刊论文

文献题名 德化戴云山脉红菇生长环境考察初报

作者 林平光  林富师 

作者单位 福建省永安市食用菌站  福建省德化县食用菌办 366000  362500 

母体文献 食用菌 

年卷期 2005年05期

年份 2005 

分类号 S646 

关键词 红菇  香菇  生长环境  食用菌  金针菇  菇产量  生长发育  环境条件  鸡腿菇  气候条件 

文摘内容 德化戴云山脉,有天然栲、楮等壳斗科植物林地4 992hm2,环境条件非常适合野生红菇生长。为此,我们配合德化县农办、食用菌开发办对戴云山脉红菇生长环境条件进行了多次考察,现将考察结果总结如下,以供参考。红菇是一种与栲、楮等树木的根系共生的菌根菌,红菇品种根据报道全世界已知的有270多种,国内有50多种,戴云山脉主要红菇品种有正红菇、大红菇、土黄红菇(二红菇)、小红菇、菱红菇、梨红菇(梨菇)。1生长季节德化红菇的生长季一般来说在6月下旬~9月上旬,当年4~5月份降雨多的年份,有稍提早长菇的现象。由于海拔高度和气候条件,各山场出菇时间大约相差10 d左右,海拔低,气温高的山场6月25日左右开始长第