堆肥中产纤维素酶真菌的筛选及其产酶条件

编号 zgly0000657386

文献类型 期刊论文

文献题名 堆肥中产纤维素酶真菌的筛选及其产酶条件

作者 杨友坤  朱凤香  王卫平  陈晓旸  洪春来  吴传珍  薛智勇 

作者单位 浙江林学院环境科技学院  浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所 

母体文献 浙江农业学报 

年卷期 2010,22(4)

页码 464-468

年份 2010 

分类号 S141.4 

关键词 堆肥  真菌  纤维素酶  培养特性 

文摘内容 采集牛粪及其堆肥样品,通过纤维素—刚果红平板培养基初筛和摇瓶发酵复筛得到1株分解纤维素能力较强的真菌菌株F12,经形态学初步鉴定为青霉属(Penillium)。对该株真菌进行了产纤维素酶的适宜碳源、氮源、初始pH、接种量、培养时间和温度等培养特性的研究,结果显示: F12菌株的适宜碳源为麸皮和微晶纤维素复合碳源,氮源为硫酸铵,最佳培养条件为: pH值在5~6之间,接种量为5%左右,培养时间120 h,培养温度30~35℃。在此条件下,该菌株的CMCase活性达到47.5 IU/mL,FPA活性达11.1 IU/mL。