GA3、GEPA对板栗内源碳水化合物及蛋白质含量的影响

编号 zgly0000248854

文献类型 期刊论文

文献题名 GA3、GEPA对板栗内源碳水化合物及蛋白质含量的影响

学科分类 220.45;经济林学

作者 雷新涛  夏仁学 

作者单位 南亚热带作物研究所 

母体文献 果树学报 

年卷期 2001,18(3)

页码 152-154

年份 2001 

分类号 S664.201 

关键词 板栗  GA3  CEPA  蛋白质  碳水化合物  花性别分化 

文摘内容 在自然状态下，随着雌花的分化进程，板栗上部芽表现出蛋白质和蔗糖的积累，同时伴以淀粉和还原糖的消耗，下部芽的变化则明显，其中蔗溏反而呈下降趋势；GA3处理增加了蛋白质和蔗糖的积累而加速了还原糖和淀粉消耗，CEPA处理使还原糖和淀粉消耗减缓的同时也阻碍了蛋白质和蔗糖的积累。