春甘蓝耐藏性与某些生理生化特性的关系(简报)

编号 zgly0001097443

文献类型 期刊论文

文献题名 春甘蓝耐藏性与某些生理生化特性的关系(简报)

作者 赵华  杨宏福  胡鸿  陶辛秋 

作者单位 中国农业科学院蔬菜研究所  中国农业科学院蔬菜研究所 北京 100081  北京 100081 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 1988年05期

年份 1988 

关键词 耐藏性  春甘蓝  叶片细胞  生化特性  呼吸强度  甘蓝品种  气孔数  过氧化物酶活性  中晚熟品种  失水率 

文摘内容 耐藏性优良的春甘蓝具有含糖量下降缓慢、呼吸强度和过氧化物酶活性低、叶片细胞大、气孔数目少的特点,而耐藏性差的春甘蓝所得的结果与上述正好相反。