固化单宁的性质及其澄清低度白酒的特点

编号 zgly0000031628

文献类型 期刊论文

文献题名 固化单宁的性质及其澄清低度白酒的特点

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 仲崇茂  彭本才  王新 

作者单位 四川林科院 

母体文献 四川林业科技 

年卷期 1988, 9(4)

页码 27～30

年份 1988 

分类号 S785.5 

关键词 单宁(固化)  性质  应用