榆耳特征及野外栽培管理技术

编号 zgly0000438878

文献类型 期刊论文

文献题名 榆耳特征及野外栽培管理技术

作者 丁湖广 

作者单位 福建省古田新城过河路13号 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2006,9(9)

页码 40-41

年份 2006 

分类号 S646 

关键词 栽培管理技术  榆耳  野外  特征  胶韧革菌  担子菌亚门  国内外市场  生物转化率 

文摘内容 榆耳学名(G1eoestereum incarnatum S.ltoellma), 也称榆蘑、胶韧革菌, 为担子菌亚门层菌纲韧革菌科韧革菌属, 野生于小叶榆(家榆)和春榆的枯枝、树洞上, 常生于温度高、光线较暗的阴坡的枯朽树木上, 8-9月产生子实体。菇品味道鲜美、口感柔中脆嫩、营养丰富, 对高血压、动脉硬化和赤自痢疾病有治疗作用, 是一种食、药兼用真菌。国内外市场销路看好, 现已进入商业性栽培。生物转化率100%-150%。生产周期100-120天。