松茸浓缩口服液制备过程中醇溶性物质的提取研究

编号 zgly0001485753

文献类型 期刊论文

文献题名 松茸浓缩口服液制备过程中醇溶性物质的提取研究

作者 么宏伟  佟立君  付婷婷  谢晨阳  吴洪军  赵凤臣  冯磊  张学义 

作者单位 黑龙江省林副特产研究所黑龙江省非木质林产品研发重点实验室  黑龙江省林业科学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2015年02期

年份 2015 

分类号 R284.2 

关键词 松茸  多酚  三萜 

文摘内容 本实验是松茸口服液制备醇溶性物质提取部分。将超声波辅助水提取和弱碱盐溶液提取后的残渣用乙醇溶液提取,以多酚和三萜的总提取率为检测指标,对提取的条件进行了探讨。研究表明,提取的最优工艺为乙醇浓度80%,提取时间30 min,提取温度70℃,在此条件下多酚和三萜的得率分别为1.16 mg/100g和0.23 g/100g。