广东桑种果桑资源的桑椹性状初步研究

编号 zgly0000304523

文献类型 期刊论文

文献题名 广东桑种果桑资源的桑椹性状初步研究

作者 唐翠明  罗国庆  刘学铭  吴福泉  杨琼  吴剑安  任德珠 

作者单位 广东省农业科学院蚕业研究所 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2003,29(3)

页码 295-298

年份 2003 

分类号 S888.3  S665.9 

关键词 广东桑  果桑  种质资源  桑椹  经济性状  理化性状 

文摘内容 对收集保存的83份二倍体广东桑种的果桑种质资源和人工诱导广东桑实生苗获得的22份四倍体果桑种质材料进行了桑椹经济性状和理化性状初步研究。最早熟品种的成熟期为2月15日～3月10日, 最迟熟品种的成熟期为3月25日～4月20日; 单芽座果数2～12粒, 果长2.8～7.5cm, 果径1.2～3.0cm, 单果重2.0～17.0g; 桑果出汁率、糖度、酸度、pH和色素含量除与品种特性有关外, 还受气候条件影响。