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编号 zgly0001358870
文献类型 期刊论文
文献题名 湿冷菇房设计与湿度控制研究
作者 张云川 赵美华 吴晗 李永军 柏流芳 万丽娜
作者单位 中国包装和食品机械总公司
母体文献 食用菌
年卷期 2009年05期
年份 2009
分类号 S646
关键词 湿冷 菇房 湿度 温度
文摘内容 试验组建了一套湿冷菇房,着重进行相对湿度控制试验。结果表明:该湿冷菇房的温度、相对湿度能稳定控制,温度波动小于1℃,相对湿度波动控制在±5%。即使在制冷、通风运行情况下也能实现温度及相对湿度的稳定性。
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